أشار رئيس تجمع مزارعي البقاع إبراهيم الترشيشي إلى أننا “نزرع من القمح ما بين 100 و125 دونمًا سنويًا، وهذه الزراعة ضرورية لتأمين الدورة الزراعية والحفاظ على إنتاجية الأرض”.
واوضح الترشيشي في حديث إذاعي إننا “نستهلك في لبنان ما بين 500 إلى 600 ألف طن من القمح، فيما الإنتاج لا يصل إلى مئة ألف طن”، داعيًا إلى “شراء القمح من المزارع اللبناني بدل استيراده من الخارج”.
ولفت إلى أننا “متجهين إلى ارتفاع كلفة الإنتاج وبالتالي إرتفاع إضافي في أسعار السلع”.
